杭州天价面馆引争议万隆优配,一片叶子换面引发老板逐客令…
近日,杭州一家杭帮面馆因一碗售价588元的面条,以及店内老板与探店博主之间的冲突,成为网络热议焦点。这一事件不仅让人们对天价美食的定价合理性产生质疑,也引发了关于商家与消费者关系、商业道德的讨论。
事件源于抖音博主“叶来香”的一次探店。“叶来香”以精湛的叶雕手艺闻名,过往视频中,他常将精心雕刻着老板形象的叶子作为礼物,与餐馆老板交换免费餐食,多数老板欣然应允,认为这份独特礼物极具纪念意义。
6月14日,“叶来香”来到杭州这家杭帮面馆。他像往常一样,点面后表明想用叶雕礼物换面的来意,询问老板:“我可不可以不给钱?”没想到,老板瞬间拉下脸,质问道:“什么叫不给钱?你报警还是我报警?”
面对老板的强硬态度,博主赶忙解释,称自己花费3个多小时制作叶雕,希望以此换面。
老板却满不在乎万隆优配,轻蔑地反问:“你这年纪会什么手艺?”并表示,店内面条因配有基围虾、鲍鱼、黄鳝等高端食材,售价高达588元,普通礼物根本不值这个价。
博主听闻价格,十分震惊,质疑价格过高,老板则回应:“那样的人根本就不是我的客人,我们只服务于1%的有钱人,或者偶尔愿意为了吃而花钱的人。”
老板还透露,来店吃面的多是北京、上海的客人,门前常停着劳斯莱斯、法拉利等豪车,博主开的宝马在他眼中都不值一提。
尽管换面无望,博主仍拿出礼物,希望老板欣赏,却得到冷漠回应:“这叶子对我有什么用吗?”博主又提出能否用礼物换折扣或减免部分费用,再次被拒,理由是店铺从未给任何人优惠。
吃面途中,博主询问能否赠送饮料,老板拒绝:“饮料都是进口的,想喝得给钱。”结账时,更离谱的是,吃一碗588元的面,普通方便筷子竟还要额外收1元。而老板还表示,近期菜品还会涨价。
随着博主视频在网络走红,人们发现,这并非首家探店该面馆的网红。此前,知名博主邓炼疯、花胖等也曾探店,同样被高昂面价震惊。
网友对此议论纷纷,有人指责老板收了礼物却连筷子都收费,毫无人情味;有人认为588元一碗面价格离谱,不如直接买基围虾吃;也有人支持老板,称明码标价,拒绝换面是商家权利,不应遭网暴。
随后,面馆老板个人账号被网友扒出,面对网友指责,他回怼称礼物是博主强行塞给他的,做生意有自己的原则,对谁都一视同仁。还称收筷子钱只是为了节目效果。
此外,老板在回复网友评论时,暗示自己有“正道”朋友,言语间疑似暗示背后有背景,引发更多猜测和争议。
这一事件反映出当下餐饮行业的一些问题。商家在追求高利润、服务特定客户群体时,是否应兼顾基本的商业道德和人情味儿?在明码标价之外,如何避免给消费者留下“宰客”印象?而消费者在面对天价消费时,又该如何理性看待和选择?这不仅是一家面馆的问题,更是整个市场需要思考的课题。
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